明日的農場：社群支持農場-農場支持社群

「當人們開始犁田，其它的藝術隨之而來。因此，農夫成為文明的建造者。」

人類文明誕生在地球上，倚賴大地出產的果菜穀糧為生。即便進入太空探測、奈米科技、人工智能的世紀，人類的存活依然離不開大地和農業。當歷史的洪流將工商經濟帶入人類生活，我們與土地和大自然的關係產生質變。農業，成為割捨不去、卻乏人問津的一門技藝。食物，雖是生命必需，卻在豪奢美味、成份不明、和工業式生產的刀俎之間游走。
本書以美國的經驗為範本，九個充滿開創精神的農場，其建立、轉型、困頓、思索、突破、成長，前後十多年的故事追縱，足以引領我們踏上「明日的農場」追尋之路。無論是社群支持農業（Community Supported Agriculture，CSA）、生機互動農法（Biodynamics，BD）、合作經濟（Associative Economy）、農場的組織架構、產銷協調、財務安排等，本書提供了先行者的實踐經驗。雙腳踩踏泥土、雙手撫摸植物照顧牲口的農夫們，親口娓娓道來每日工作的甘與苦。
過去，農業接生了人類文明。未來，明日的農場、充滿意識和進取心的農夫仍然代表著人類在自然界裡工作。我們若能與明日的農場、未來的農夫通力合作，或許能挽救地球的環境危機，重拾人類精神的強健飽滿，維繫人類文明的永續發展。

作者簡介
崔葛 · 果戎（Trauger Groh）有四十年農耕經驗，並且是有機、生機互動、社區農場等運動的前鋒。在德國北部建立了一個聲名遠播的社群支持農場之後，他移居到新罕布夏州的威頓地區（Wilton），在那兒，他協助設立了天普威頓社區農場。這個農場為為一百個在新罕布夏州的家庭種植水果、蔬菜、出產牛乳、雞蛋。崔葛也活躍於為全美以及其它地方的農夫或農耕團體提供諮詢。由於在國際上的農業圈子裡十分出名，他演講了上百場，談論關於社會、教育、農業等議題。近年來，他固定造訪俄羅斯，協助成立低投入的有機農場（low-input organic farm），並在俄羅斯提供與農場相關議題的講座。

目前，崔葛主要投入的組織是美國東北部生機互動農夫（The Biodynamic Farmers of the Northeast），以及美國生機互動協會（Biodynamic association of America）。在美國東北部地區，他活躍於Cadmus Corporation的各項活動，這是個非營利組織，致力於取得土地以及其它必需資源，以使農夫可以耕種，並用於訓練和研究用途。Cadmus專注在為發展明日的農場所需的實務工作方法。崔葛為支持這項事業而大力募款籌資。

史蒂夫 · 麥克費登（Steve McFadden）居住地距離崔葛家大約八公里。從一九七五年以來便從事獨立的新聞報導，並撰寫上百篇雜誌和新聞文章，也以是以下數本專著的作者：
《智慧書：原住民耆老談大地母親》（Profiles in Wisdom: Native Elders Speak About the Earth）Bear&Co., 1990
《古老聲音、現代啟示：彩虹戰士的傳說》（Ancient Voices, Current Affairs: The Legend of the Rainbow Warriors）Bear&Co., 1991
《美洲原住民的智慧小書》（The Little Book of Native American Wisdom）Element Books, 1994
《細數歲月恩典的教導》（Teach Us to Number Our Days）Element books, 1995
（以上中文書名為暫譯。）

史蒂夫是瑪莉安山丘教育中心智慧存集（Merriam Hill Education Center --The Wisdom Conservancy）的創辦人與總裁，這是一個非營利機構。這個組織的宗旨是透過現代媒體來保存、傳播、支持傳統智慧，以鼓勵社會大眾深入理解並應用這些智慧。他四處旅行研修，提供講座與工作坊。

崔葛與史蒂夫合著的《明日的農場》（舊版）出版於一九九Ｏ年，並已有俄羅斯、韓文、日文等譯本。

作者：崔葛 · 果戎、史蒂夫 · 麥克費登
出版發行：財團法人人智學教育基金會
譯者：吳比娜、戴君玲、曾瓊畿、鄭鈺琳、陳脩平
2016年12月 初版
ISBN：978-986-87254-5-4
尺寸：17*22cm
頁數：378頁
裝訂：平裝